酒泉市市场监管局举办全市“明厨亮灶”食物平

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分类：食品安全动态
作者： U乐国际·集团
发布时间：2025-12-31 16:13
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　　会议传达了省局关于“明厨亮灶”工做的摆设要求，明白了全市推进聪慧监管的方针使命取沉点标的目的，并对2026年相关工做进行了具体放置。培训邀请省平台运营总监进行讲课，课程设置涵盖“互联网+AI”监管手艺道理、平台各功能模块的操做演示、风险预警消息措置流程等，培训采用“理论+现场演示+互动答疑”相连系的模式，连系实正在监管场景，指点参训人员熟练调取后厨及时画面、核查电子台账、处置系统警报。针对下层监管人员及餐饮单元办理人员提出的关于设备接入、数据对接、进行了集中解答取个体指点，确保参训人员可以或许“学懂、弄通、会用”。

　　12月29日，市市场监管局组织召开了全市“明厨亮灶”食物平安聪慧监管专题培训会议。各县（市、区）市场监管局、部门食物出产运营企业担任人共计320余人加入了培训。

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